Peynir Ürünleri

Antep Peyniri, Türkiye'nin güneydoğusundaki Gaziantep ilinin özgün peynirlerinden biridir. Bu geleneksel peynir, Antep'in bereketli topraklarından gelen taze sütlerin özenle işlenmesiyle üretilir ve kendine has bir tat profiline sahiptir.

Çanakkale Otlu Peyniri, doğanın zenginliklerini ve yerel süt kaynaklarını bir araya getiren özel bir peynirdir. Bu peynir, genellikle ince bir kabukla kaplıdır ve dış yapısı beyaz ve serttir. İç yapısı ise sıkı ve kremsi bir dokuya sahiptir. Lezzet profili hafif tatlı, hafif tuzlu ve zengin bir aromayla karakterizedir.

Çörek otlu peynir, özellikle Türkiye'de yaygın olarak üretilen ve tüketilen bir peynir türüdür. Bu peynir, inek, keçi veya koyun sütünden yapılabilir ve çörek otu tohumları ile tatlandırılır.

Edirne Peyniri, ince bir kabukla kaplı, beyaz renkli ve sıkı bir dokuyla karakterizedir. İç yapısı ise oldukça kremamsıdır ve dokusu yumuşaktır. Lezzet profili, hafif tuzlu ve yoğun bir aromaya sahiptir. Taze sütün özenle işlenip olgunlaştırılması sayesinde bu peynir, damaklarda unutulmaz bir tat deneyimi sunar.