Kahvaltı Ürünleri

Ayva reçeli, tatlı ve hafif ekşi tatlı ayva meyvelerinin kabukları soyulup doğranması, şekerle birlikte pişirilmesi ve reçel kıvamına gelmesi ile hazırlanır. Ayva reçeli, karakteristik parlak portakal veya kırmızı renge sahiptir ve ayva parçalarının reçel içinde bütün olarak kalmasıyla ayırt edilir.

Gezen tavuk yumurtaları, tavukların daha fazla alan ve serbest hareket sağlayan çiftliklerde yetiştirildiği ve doğal bir yaşam sürdüğü organik veya serbest dolaşan tavuk çiftliklerinden gelir. Bu çiftliklerde tavuklar, çimlerde dolaşabilir, böceklerle beslenebilir ve doğal yiyeceklerle beslenir. Bu koşullar altında yetişen tavuklar daha sağlıklı ve mutlu olur, bu da yumurtalarının kalitesini artırır.

Kakao tahinli helva, tahin, şeker ve kakao tozu gibi malzemelerin özenle işlenmesiyle hazırlanan bir tatlıdır. Bu malzemeler karıştırılır ve özel bir işlemle helva kıvamına getirilir. Kakao tozu, helvaya çikolata tadı ve rengi ekler.

Pekmez, meyve suyunun özünün yoğunlaştırılması ve şekerle tatlandırılması yoluyla üretilir. Genellikle üzüm, incir, dut, nar veya kayısı gibi meyveler kullanılarak hazırlanır. Bu meyveler öğütülür ve sıkılarak meyve suyu elde edilir. Meyve suyu daha sonra kaynatılır ve su buharlaştırılarak koyu bir kıvama getirilir. Bu işlem sırasında meyve şekerinin içeriği artar, bu da pekmezin tatlı ve doğal lezzetini oluşturur.